Nasi kerabu

Dari kiri ikut jam key

1.Solok
2.Udang goreng...kalo celup tepung lg sedap
3.Telur masin
4.Budu(ni kena letak asam limau cili n bawang)
4.Bawang putih jeruk..yg tengah tu
5.Air lada(cili besar kecik,cili kering,asam limau..cuka..garam..gula campur semua blend)
6.Sambal tumis(yg ni aku tak tau nk buat cam ner..x semapt tgk....rasanyer santan tu dia msk sampai naik minyak)
7.Sambal kelapa n ikan bakar (Sambal kelapa tu campuran kelapa yg digoreng,kerisik,lada hitam dan ikan bakar yg di tumbuk halus)

Ni lauk dia...udang goreng...macam2 lg boleh tambah..daging bakar..ayam bakar...bergantung la aper yg ader kat umah....

ni solok nama dia....campuran isi ikan tenggiri..kelapa..daun kesum..tumbuk2...pastu goreng....kadang2 kalo kat pasar malam dia letak dalam cili besar....yg tu tak goreng...tp kukus..


okeh...ni nasi kerabu yg mak mertuaku masak......

Nasi ni nk buat senang jer...tp remeh...sbb byk kena tumbuk2 n potong ulam bg halus..kalo aku x kot masak benda remeh cam ni...baik aku g beli kat pasar malam


oh yer pics nasi lupa nk ambik...ala nasi yg kaler biru tu...ko kena masak dgn serai,bawang n daun limau purut...x yah tumbuk..bhn ni ko potong jer besar2...kaler biru tu pakai jerla kaler...kalo kat kg..dia ader sejenis bunga ..bila kita msukkan dlm nasi ni nt dia jd biru